Lodeh Tahu Tengah Malam (hanya 15 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.3 ⭐ dari 728
⌛ -
🗒️ 15 bahan
👩‍🍳 4 - 5 porsi

Lodeh tahu tengah malam - Hola penggemar makanan enak, selamat datang di Cookpad Indonesia! tempat terbaik yang akan membantu kamu untuk mencoba resep terbaru setiap saat.

Pada hari ini kami akan memberikan resep lodeh tahu tengah malam yang dapat diandalkan dan sangat mudah untuk diikuti.

Untuk membuat lodeh tahu tengah malam ini , Anda perlu menyiapkan 15 bahan yang tertera di bawah ini, kemudian menjalani 15 langkah pembuatan.🍨 🍹 🍇 🍷 🍡

Lodeh Tahu Tengah Malam (Hanya 15 bahan)

Bahan-bahan

  • 8 buah tahu coklat/tahu goreng
  • 6 buah kacang panjang
  • 1 buah kentang
  • 1 buah tomat segar
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 2 buah cabai keriting
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 bungkus bumbu instan sayur lodeh
  • 1 bungkus santan kara instan
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • Minyak untuk menumis
  • secukupnya Air
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Lodeh Tahu Tengah Malam (hanya 15 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Mengintegrasikan makanan sehat ke dalam gaya hidup bukan hanya tindakan, teman. Ini adalah dedikasi bagi kesehatan jangka panjang tubuhmu. Bayangkan, dengan menjaga aturan makan yang teratur dan tepat, kamu memberikan "bahan bakar super" bagi tubuhmu.

Makanan-makanan yang sarat dengan zat gizi, unsur, serat pangan, dan antioksidan bukan hanya sebatas mitra dalam menjaga sistem pertahanan tubuhmu tetap tangguh.
Mereka juga adalah perisai yang melindungimu dari masalah kesehatan kronis seperti penyakit diabetes, masalah jantung, dan kanker.
Sebuah tim yang handal dalam mempertahankan benteng pertahanan tubuhmu!

Namun, dampak positif makanan sehat tidak berhenti di sini. Ini juga membantu dalam menjaga berat badan yang ideal, mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, serta menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuhmu.
Bagi para remaja, makan sehat adalah "sumber tenaga pertumbuhan" dan proses tumbuh kembang mereka, memberikan dorongan maksimal bagi pertumbuhan fisik dan intelejensi.

Bagi orang-orang tua, makan sehat adalah kunci untuk menjaga performa terbaikmu dalam aktivitas harian.
Ketika tubuh mendapatkan zat gizi yang diperlukan dengan proporsi yang tepat, energi dan produktivitasmu melesat, bahkan di tengah hiruk-pikuk rutinitas harian.

Jadi, jangan sekadar memandang makanan sehat sebagai kewajiban, melainkan sebagai investasi berharga untuk masa depanmu.
Dengan memberikan perhatian pada apa yang kamu masukkan ke dalam tubuh, kamu sedang menciptakan dasar kuat untuk kualitas hidup yang lebih baik dan lebih berenergi.

💡️ Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 15 langkah mudah untuk membuat lodeh tahu tengah malam :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan
  • Potong tahu coklat/goreng jadi dua bagian, sisihkan
  • Potong kacang panjang sesuai selera, kurang lebih sekitar 2cm
  • Potong dadu kentang
  • Potong kasar tomat segar, sisihkan
  • Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah dan cabai keriting
  • Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah harum masukkan irisan cabai
  • Tambahkan kentang dan kacang panjang ke dalam tumisan
  • Tambahkan air hingga merendam tumisan, masukkan potongan tahu dan biarkan mendidih
  • Masukkan 1 bungkus bumbu instan sayur lodeh, aduk hingga rata. Koreksi rasa, jika kurang pas tambahkan garam dan gula.
  • Masak hingga air sedikit menyusut
  • Masukkan 1 bungkus santan kara instan, aduk hingga rata
  • Tambahkan cabai rawit hijau yg masih utuh dan potongan tomat segar
  • Masak hingga mendidih rata, kemudian matikan api
  • Masakan siap untuk disajikan

Kami percaya jika anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat anda.

Resep lainnya…